Willy Hagmeyer, Handwerkskunst - vom Baum in die Flasche Als Brenner in Balbronn ist Willy Hagmeyer der Erbe eines mehrere 100 Jahre alten Savoir-Faire. Mit vier Festangestellten ist er einer der wenigen Erzeuger, der eigenes Obst verarbeitet. 12 Hektar Obstgärten auf den Höhen von Balbronn werden umweltschonend gepflegt. Jedes Jahr werden zwischen 50 und 200 Tonnen Früchte in drei Kupfer-Alambics (der älteste von 1921) destilliert.
Die Brennerei Hagmeyer liegt inmitten von Obstplantagen und Weinbergen in Balbronn, südlich von Strasbourg, und verarbeitet nur lokale Beeren und Obst (12 ha eigene Obstplantagen und 10 Hektar Wein für Marc). Nach der Destillation vergehen zwei bis drei Jahre, bevor die Brände abgefüllt werden.
Monsieur Hagmeyer empfiehlt Zimmertrinktemperatur für seine Brände.
Die Destillerie Hagmeyer liegt inmitten von Obstplantagen und Weinbergen in Balbronn, südlich von Strasbourg, und verarbeitet nur lokale Beeren und Obst (12 ha eigene Obstplantagen und 10 Hektar Wein für Marc). Wilde Beeren werden von einheimischen Sammlern geliefert. Nach der Destillation vergehen zwei bis drei Jahre, bevor die Brände abgefüllt werden. Alk.: 45%
Monsieur Hagmeyer empfiehlt Zimmertrinktemperatur für seine Brände.
Die Destillerie Hagmeyer liegt inmitten von Obstplantagen und Weinbergen in Balbronn, südlich von Strasbourg, und verarbeitet nur lokale Beeren und Obst (12 ha eigene Obstplantagen und 10 Hektar Wein für Marc). Wilde Beeren werden von einheimischen Sammlern geliefert. Nach der Destillation vergehen zwei bis drei Jahre, bevor die Brände abgefüllt werden. Alk.: 45%
Monsieur Hagmeyer empfiehlt Zimmertrinktemperatur für seine Brände.
Die Destillerie Hagmeyer liegt inmitten von Obstplantagen und Weinbergen in Balbronn, südlich von Strasbourg, und verarbeitet nur lokale Beeren und Obst (12 ha eigene Obstplantagen und 10 Hektar Wein für Marc). Wilde Beeren werden von einheimischen Sammlern geliefert. Nach der Destillation vergehen zwei bis drei Jahre, bevor die Brände abgefüllt werden.
Monsieur Hagmeyer empfiehlt Zimmertrinktemperatur für seine Brände.
Die Destillerie Hagmeyer liegt inmitten von Obstplantagen und Weinbergen in Balbronn, südlich von Strasbourg, und verarbeitet nur heimisches Obst (12 ha eigene Obstplantagen und 10 Hektar Wein für Marc). Nach der Destillation vergehen zwei bis drei Jahre, bevor die Brände abgefüllt werden. Alk.: 45%
Monsieur Hagmeyer empfiehlt Zimmertrinktemperatur für seine Brände.
Die Destillerie Hagmeyer liegt inmitten von Obstplantagen und Weinbergen in Balbronn, südlich von Strasbourg, und verarbeitet nur lokale Beeren und Obst (12 ha eigene Obstplantagen und 10 Hektar Wein für Marc). Wilde Beeren werden von einheimischen Sammlern geliefert. Nach der Destillation vergehen zwei bis drei Jahre, bevor die Brände abgefüllt werden. Alk.: 45 %
Monsieur Hagmeyer empfiehlt Zimmertrinktemperatur für seine Brände.
