Im Roussillon, rund um Perpignan, werden unter den Herkunftsbezeichnungen Côtes du Roussillon und Côtes du Roussillon Villages komplexe Weine, mit fruchtigen und leicht würzigen Aromen erzeugt.
50% Grenache, 50% Syrah Schöne granatapfelrote Farbe, kräftiges und komplexes Bouquet, das die Würze der Syrahtraube und die Großzügigkeit des Grenache wiederspiegelt. Frische und Eleganz mit einer schönen Länge im Mund, die charakteristisch ist für dieses Roussillon-Terroir. 12 Monate im Barrique ausgebaut. Passt zu Entenbrust, Geflügel, gegrilltem Rind, Wurst und Käse.
