20 km nördlich von Béziers, unweit des Mittelmeers gelegen, gehört Faugères zu den AOC des Languedoc. Eine herrlich homogenes Schieferterroir erstreckt sich bis zu einer Höhe von 250 m über dem Meeresspiegel und bringt unter starker Sonneneinstrahlung komplexe Weine hervor. Es kommen ausschließlich folgende Rebsorten zum Einsatz: Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah und Lladoner.