Historische Weingegend am linken Ufer der Loire.Die Rebe Sauvignon liefert auf weißem Kalkbodeneinen eleganten und rassigen Weißwein.Dieser Wein passt neben Meeresfrüchten auch sehrgut zum "Crottin de Chavignol" (Ziegenkäse)Rebsorte: Sauvignon